国産厳選素材を使ったピザセット ギフト仕様
ギフト仕様 石窯ピザ 3枚セット・国産厳選素材のピザセット
5,120円(税380円)
国産の厳選素材を使ったピザセット。
焼きたてピザを-35度で瞬間冷凍。
ご家庭で手軽に焼きたての美味しさを再現していただけます。
セット内容：
ピザ -秋川鶏の自家製BBQソース-
ピザ -ほうれん草&プロボローネ 自家製ホワイトソース-
ピザ -国産タコ＆ブロッコリー-
●● ピザ -秋川鶏の自家製BBQソース- ●●
餌にこだわった、山口県 秋川牧園の鶏（分別流通管理済飼料100%）と、自家製BBQソース。有機醤油やケチャップで作った甘めのソースがお子様にも人気。
■原材料
生地 [ 小麦粉（小麦（熊本県産））、全粒粉（小麦（広島県産））、天日塩 ]、 具[ 有機トマトピューレー漬け(イタリア製造)、鶏肉（国産）、ナチュラルチーズ(生乳（北海道産）、食塩)、たまねぎ（広島県産）、バーベキューソース（有機トマトケチャップ、有機砂糖、有機米酢、有機醤油、玉ねぎ粉末（玉ねぎ（兵庫県産））、ガーリックパウダー、パプリカパウダー、天日塩（オーストラリア産））、オリーブ油（スペイン製造）、天日塩、胡椒、オレガノ]、（一部に小麦・乳成分・鶏肉・大豆を含む）
●● ピザ -ほうれん草&プロボローネ 自家製ホワイトソース- ●●
島根県 木次乳業のプロボローネチーズと国産ほうれん草をトッピング。プロボローネは分別流通管理済飼料100%の生乳と食塩のみで作られた、こだわりのスモークチーズ。やさしいミルクの風味が味わえる、桜チップスモークのセミハードチーズです。よつ葉バターと木次パスチャライズミルクで作った自家製ホワイトソースで。
■原材料
生地 [ 小麦粉(小麦(熊本県産））、全粒粉（小麦（広島県産））、天日塩(オーストラリア産) ]、 具 [ ホワイトソース（生乳（島根県産）、バター（北海道製造）、小麦粉（熊本県産））、ほうれんそう（国産）、ナチュラルチーズ(国内製造)、有機レーズン、有機くるみ、 オリーブ油(スペイン製造)、天日塩(オーストラリア産)、胡椒]、(一部に小麦・乳成分・くるみを含む)
●● ピザ -国産タコ＆ブロッコリー- ●●
直営レストランでも人気のメニュー。低温長時間でじっくり柔らかく調理した国産タコに、有機トマトとチーズの旨みがよく合います。
■原材料
生地 [ 小麦粉(小麦(熊本県産））、全粒粉（小麦（広島県産)）、天日塩(オーストラリア産) ]、 具 [ タコ（国産）、有機トマトピューレー漬け(イタリア製造)、ナチュラルチーズ(生乳（北海道産）、食塩)、ブロッコリー（国産）、オリーブ油(スペイン製造)、天日塩(オーストラリア産)、胡椒]、(一部に小麦・乳成分を含む)
原材料や原材料産地は予告なく変更となる場合がございます。
■各ピザのサイズ
直径約20cm x 厚み 2cm、約220g
※天然酵母の特性ならびに手作り商品のため、気温・湿度等によりパンのサイズ、重量は若干前後する場合がございます。
■お召し上がり方
自然解凍後、オーブントースター700Wで約9分またはオーブンで250から300度で約5分焼いてください。
■素材と製法のこだわり
・ 粉・塩・水のみで醸す伝統製法。一般的な製法の約20から30倍の時間をかけ、じっくり発酵。小麦そのものが天然の植物性乳酸菌の力で分解され、アミノ酸やビタミン類など自然の旨味が詰まったもっちり生地にしあがります。
・ 耕作放棄地を再生させ農薬を使わず小麦を栽培。この玄麦と水で約16年守り継ぐ当店オリジナルの酵母で、全てのピザとパンを焼いています。市販の酵母や発酵促進剤などは使っていません。
・ 国産小麦（熊本産、広島産）100%。
・ 約500万年前の海水からできたとされるオーストラリア産天日湖塩を使用。天然のミネラルを含むナチュラルハーベスト塩です。
・ ピザは有機トマトピュレや非遺伝子組替飼料のチーズやお肉など素材厳選。職人が一枚一枚伸ばして焼き上げ、スペイン直輸入の石窯で焼き上げています。
・ 焼きたてをマイナス35度で瞬間冷凍。焼きたての美味しさをとじこめてお届けします。ご家庭で手軽に本格ベーカリー、本格ピッツェリアの味をお楽しみください。
■おへそのピザ
おへそのピザは、直営レストランの看板商品。オーナー出身国スペインのおいしいものと、カフェ所在地の 広島県 世羅高原の旬野菜や瀬戸内の魚介など、「スペインの美味しいもの」× 「山陽山陰の美味しいもの」 を組み合わせたオリジナルピザです。
創業16年の間に蓄積されたアイテムの中から、季節に合うセットを厳選してお届けします。スペインと山陰山陽のおいしい具材を焼きたてピザでお楽しみください。
焼きたてピザを-35度で瞬間冷凍。
ご家庭で手軽に焼きたての美味しさを再現していただけます。
セット内容：
ピザ -秋川鶏の自家製BBQソース-
ピザ -ほうれん草&プロボローネ 自家製ホワイトソース-
ピザ -国産タコ＆ブロッコリー-
●● ピザ -秋川鶏の自家製BBQソース- ●●
餌にこだわった、山口県 秋川牧園の鶏（分別流通管理済飼料100%）と、自家製BBQソース。有機醤油やケチャップで作った甘めのソースがお子様にも人気。
■原材料
生地 [ 小麦粉（小麦（熊本県産））、全粒粉（小麦（広島県産））、天日塩 ]、 具[ 有機トマトピューレー漬け(イタリア製造)、鶏肉（国産）、ナチュラルチーズ(生乳（北海道産）、食塩)、たまねぎ（広島県産）、バーベキューソース（有機トマトケチャップ、有機砂糖、有機米酢、有機醤油、玉ねぎ粉末（玉ねぎ（兵庫県産））、ガーリックパウダー、パプリカパウダー、天日塩（オーストラリア産））、オリーブ油（スペイン製造）、天日塩、胡椒、オレガノ]、（一部に小麦・乳成分・鶏肉・大豆を含む）
●● ピザ -ほうれん草&プロボローネ 自家製ホワイトソース- ●●
島根県 木次乳業のプロボローネチーズと国産ほうれん草をトッピング。プロボローネは分別流通管理済飼料100%の生乳と食塩のみで作られた、こだわりのスモークチーズ。やさしいミルクの風味が味わえる、桜チップスモークのセミハードチーズです。よつ葉バターと木次パスチャライズミルクで作った自家製ホワイトソースで。
■原材料
生地 [ 小麦粉(小麦(熊本県産））、全粒粉（小麦（広島県産））、天日塩(オーストラリア産) ]、 具 [ ホワイトソース（生乳（島根県産）、バター（北海道製造）、小麦粉（熊本県産））、ほうれんそう（国産）、ナチュラルチーズ(国内製造)、有機レーズン、有機くるみ、 オリーブ油(スペイン製造)、天日塩(オーストラリア産)、胡椒]、(一部に小麦・乳成分・くるみを含む)
●● ピザ -国産タコ＆ブロッコリー- ●●
直営レストランでも人気のメニュー。低温長時間でじっくり柔らかく調理した国産タコに、有機トマトとチーズの旨みがよく合います。
■原材料
生地 [ 小麦粉(小麦(熊本県産））、全粒粉（小麦（広島県産)）、天日塩(オーストラリア産) ]、 具 [ タコ（国産）、有機トマトピューレー漬け(イタリア製造)、ナチュラルチーズ(生乳（北海道産）、食塩)、ブロッコリー（国産）、オリーブ油(スペイン製造)、天日塩(オーストラリア産)、胡椒]、(一部に小麦・乳成分を含む)
原材料や原材料産地は予告なく変更となる場合がございます。
■各ピザのサイズ
直径約20cm x 厚み 2cm、約220g
※天然酵母の特性ならびに手作り商品のため、気温・湿度等によりパンのサイズ、重量は若干前後する場合がございます。
■お召し上がり方
自然解凍後、オーブントースター700Wで約9分またはオーブンで250から300度で約5分焼いてください。
■素材と製法のこだわり
・ 粉・塩・水のみで醸す伝統製法。一般的な製法の約20から30倍の時間をかけ、じっくり発酵。小麦そのものが天然の植物性乳酸菌の力で分解され、アミノ酸やビタミン類など自然の旨味が詰まったもっちり生地にしあがります。
・ 耕作放棄地を再生させ農薬を使わず小麦を栽培。この玄麦と水で約16年守り継ぐ当店オリジナルの酵母で、全てのピザとパンを焼いています。市販の酵母や発酵促進剤などは使っていません。
・ 国産小麦（熊本産、広島産）100%。
・ 約500万年前の海水からできたとされるオーストラリア産天日湖塩を使用。天然のミネラルを含むナチュラルハーベスト塩です。
・ ピザは有機トマトピュレや非遺伝子組替飼料のチーズやお肉など素材厳選。職人が一枚一枚伸ばして焼き上げ、スペイン直輸入の石窯で焼き上げています。
・ 焼きたてをマイナス35度で瞬間冷凍。焼きたての美味しさをとじこめてお届けします。ご家庭で手軽に本格ベーカリー、本格ピッツェリアの味をお楽しみください。
■おへそのピザ
おへそのピザは、直営レストランの看板商品。オーナー出身国スペインのおいしいものと、カフェ所在地の 広島県 世羅高原の旬野菜や瀬戸内の魚介など、「スペインの美味しいもの」× 「山陽山陰の美味しいもの」 を組み合わせたオリジナルピザです。
創業16年の間に蓄積されたアイテムの中から、季節に合うセットを厳選してお届けします。スペインと山陰山陽のおいしい具材を焼きたてピザでお楽しみください。